Partyservice Anita
       Partyservice                                   Anita

 

                Hochzeitsmenü

 

 

Mittagessen:

 

  1. Nudelsuppe
  2. Schweinebraten
  3. Seelashs in Kräuter-Rahm-Soße
  4. Schweinekotelett in Zwiebelrahmsoße
  5. Puten-Rahm-Schnitzel
  6. Krauttaschen ( Golubzy)
  7. Hackfleisch mit Gemüse überbacken
  8. Rinderfleisch mit Gemüse gebraten
  9. Schweine-Schnitzel
  10. Schweinerippen mit Kartoffeln gebraten
  11. Gyrosfleisch
  12. Gemüse in Hollandaisesoße
  13. Gemüse in Rahmsoße

 

 

 

Beilagen:

   

  1. Kartoffelbrei
  2. Käsespätzle
  3. Kroketten
  4. Knödel


 

 

Soßen:
    

  1. Bratensoße
  2. Champingongsoße

 

 


Salate:

 

  1. Glasnudelsalat
  2. Auberginensalat
  3. Rukolasalat
  4. Karottensalat
  5. Heringsalat
  6. Krabbenstäbchensalat
  7. Gurken Fleischsalat
  8. Fantasiesalat
  9. Brockolisalat
  10. Salat Oliwje
  11. Salat Nesabudka
  12. Salat Neschnost
  13. Granatowij Salat
  14. Che
  15. Salat Wdochnowenie
  16. Gyrossalat
  17. Grichischesalat

 

 


Zum Tisch:

 

  1. Salami
  2. Hühnerfleisch
  3. Marinierte Tomaten, Gurken,                   Champignons
  4. Marinierte Kraut

 

 


Kaltes Buffet:

 

  1.  Gebratene Auberginen mit Gemüse
  2.  Tomaten, Mozarella, Pilze
  3.  Oliven, Maiskölbchen, Gurken


 

 

 Abendessen:

 

  1. Plow
  2. Manti
  3. Lachs ( ganzer Fisch ) im Backofen gebraten
  4. Bliny (Pfankuchen) gefüllt mit Quark 

 

 


Kaltes Buffet:

 

  1. Flüsskrebse Platte
  2. Verschiedene Garnelenplatten
  3. Fischplatten
  4. Gefüllte Eier
  5. Butterbrot mit Caviar (schwarz + rot), Käse und Wurst
  6. Jalopeno
  7. Verschiedene Räucherlachsplatten
  8. Calamari-Ringe
  9. Gefüllte Pasteten
  10. Gebratene Auberginen mit Walnüssen und Gemüse
  11. Antipastiplatte
  12. Sushi
  13. Käseplatte auf Wunsch
  14. Wurstplatte auf Wunsch
  15. Verschiedene Pasteten & Häppchen
  16. Lachsrollen
  17. Prefried Tempura Shrimp Platte

 

 

 

Salate:

 

  1. Krabbenstäbchensalat
  2. Auberginensalat
  3. Glasnudelsalat
  4. Heringsalat
  5. Olivje
  6. Karottensalat
  7. Kebabsalat

 

 


Obsttisch:     auf Wunsch
 

 

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